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喝冰川礦泉水,吃蟲草、貝母……海拔4500米高原的那曲牦牛肉來啦!

為進一步深化浙江-那曲農牧業交流合作,全力開拓杭州市場,助推那曲市脫貧攻堅工作,根據那曲市委、市政府關于加強東西部產業合作、推進消費扶貧的工作要求,在浙江省農業農村廳和浙江省援藏指揮部有效協調對接下,那曲市農業農村局與杭州黃龍飯店經達成合作協議,貫穿五一假期,一直到今年6月8日,杭州黃龍飯店將舉辦“那曲牦牛肉及制品推介會”活動。
2019-05-01 13:35:38  來源:浙青網-青年時報  作者:周淳淳 許露琳   編輯:孟泓穎

喝冰川礦泉水,吃蟲草、貝母……海拔4500米高原的那曲牦牛肉來啦!
本次活動以推介“天上牧場 美麗羌塘”為基調,以“情滿羌塘有味那曲”為主題,把那曲市優質綠色畜產品推介到杭州。
本次活動由浙江省農業農村廳、浙江省援藏指揮部主辦,那曲市農業農村局、杭州黃龍飯店承辦。
西藏自治區那曲市是浙江省對口幫扶地區。牦牛是那曲市的主要特產之一,那曲牦牛品種珍稀,肉質鮮美,風味獨特,營養價值高,質量安全水平最好,被譽為“肉牛之冠”。
那曲牦牛主要生活在“世界之巔”極寒的高原地區,平均海拔4500米以上,呼吸的是純凈的空氣,喝的是冰川礦泉水,終身無勞役、逐水草而居,一生中攝入大量藏區的蟲草、貝母等名貴中草藥,不使用任何獸藥添加劑,不接觸化學農藥和工業污染,呈半野生放牧和原始自然生長狀態。
那曲牦牛是高寒地區的特有地方品種,生長速度慢,生產周期普遍在6年以上,遠超過普通肉牛1.5年左右的飼養周期。
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那曲牦牛肉富含蛋白質、人體所需的各種必需氨基酸和胡蘿卜素、鐵、鋅等微量元素,食用后對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。那曲牦牛肉味道獨特而鮮美,加工后的牛肉丸、牛肉干等韌勁好,以名、優、稀、特征服了世界各地的消費者。
浙江省農業農村廳堅決貫徹落實省委省政府的對口支援工作會議精神,發揮部門優勢,全力推進產業援藏。
2017年7月,為切實把優質的那曲牦牛推向浙江市場,推動那曲市畜牧業轉型升級,助力那曲脫貧攻堅工作,派出了廳黨組成員、副廳長唐冬壽帶隊赴那曲考察對接,并與那曲市政府簽訂了《那曲地區農畜特產品“走進浙江”合作協議》。
根據協議浙江省農業廳將在搭建農畜產品展示展銷平臺,推進農畜產品走進浙江超市,加強農畜產品開發服務等方面予以支持,助推那曲畜牧業轉型發展。在浙江省農業廳援藏干部、那曲市農牧局副局長占金榮協調下,那曲市政府先后3年(2016、2017、2018)組團參加了浙江省農博會,探路把那曲農畜推銷到杭州來,力圖開拓那曲優勢農畜特色產品“走進浙江”。
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同時,錨定那曲牦牛這個支柱產業,打出組合拳,堅持兩條腿走路,一條走深加工之路,全力支持唯新食品老牌企業赴那曲投資合作,一條走冰鮮牦牛肉銷售渠道,全力支持那曲牦牛“走進浙江”。
在浙江省農業農村廳援藏干部的協調下,2017年先后兩次組織杭州唯新食品有限公司、杭州聯華華商集團公司赴那曲地區考察洽談,并在那曲地區第十一屆畜產品展銷會上簽訂了2.64億元畜產品購銷訂單,開創了那曲市畜產品展走出西藏的先河(歷史上那曲牦牛肉從未走出過西藏)。
同時,雙方簽訂了購銷協議,根據協議,杭州聯華華商集團公司將在浙江省主要大型連鎖超市免費設立那曲牦牛肉等系列產品展銷專柜,助推那曲加大產品推廣和品牌營銷力度。2018年2月,在雙方積極努力下,杭州唯新食品有限公司與那曲地區羌塘牧業開發有限公司達成合作合作協議,共同投資開發生產高端牦牛肉肉松、高端藏香豬肉制品等。
這一系列舉措推動了那曲牦牛肉走進浙江取得了實質性突破,這將對那曲脫貧攻堅,促進那曲牦牛產業轉型升級具有重大的歷史意義和現實意義,養牦牛奔小康將不再是一句空話!
下一步,浙江省農業農村廳將一以貫之落實省委省政府對口支援系列要求,持續發力,不斷調整援藏方式和模式。把浙江農業的市場、技術、資金優勢和那曲的資源稟賦有機結合起來,實現扶貧工作從‘輸血式’向‘造血式’轉變。充分利用“農博會”“農超對接”等浙江的市場優勢,把浙江的優勢企業、龍頭企業引到那曲去,幫助那曲的優勢農畜特產品“走進浙江”,實現精準援藏,助力那曲脫貧攻堅工作。

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